促消化 保護腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,便秘】之人；【高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人；【皮膚干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃腸道手術后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。
低脂原味小餐包 所需材料
- 牛奶80克
- 雞蛋1個
- 高筋面粉220克
- 糖30克
- 鹽1克
- 酵母3克
- 白芝麻適量
- 蛋液適量
低脂原味小餐包 做法步驟詳解
1 把面團的所有材料放進面包桶內(nèi)，鹽和糖對角放，酵母放在最上面，啟動面包機開始揉面。
2 揉面大約一個小時左右達到出膜狀態(tài)。
3 直接在面包桶內(nèi)發(fā)酵至原來的2.5倍大，再次啟動面包機揉面幾分鐘，相當于給面團排氣。
4 把排氣后的面團分成均勻的八份，滾圓后松弛20分鐘。
5 取一個面團搟成長舌狀。
6 卷起后再次搟成長舌狀。
7 再卷起揉勻滾圓。
8 依照上兩步驟滾圓所有的面團排放烤盤內(nèi)。
9 再次發(fā)酵至原來的兩倍大。
10 表面刷蛋液，均勻的撒上芝麻。（我刷的蛋液蛋黃比較多，所以成品顏色黃一些。）
11 烤箱180度預熱，中層烤15分鐘。
12 烤好后取出晾涼。
