番茄炒飯

時間：2021-07-14 作者：天真的開場白 來源：茶文化

番茄炒飯 所需材料

  • 剩米飯一碗
  • 番茄一個
  • 雞蛋一個
  • 生菜葉一片
  • 小蔥一根
  • 鹽少許
  • 糖一小勺
  • 油適量

番茄炒飯 做法步驟詳解

1

食材準備好，蔬菜洗干凈，米飯備好

2

生菜切絲，番茄切小塊

3

小蔥切蔥花

4

熱鍋下油，先將雞蛋磕入，滑散

5

雞蛋滑散盛起來備用

6

鍋內再加一點油中火，下去西紅柿，翻炒至出汁，

7

加入米飯翻炒均勻，使番茄汁粘在每一粒米上，火不能太大，容易糊鍋

8

加入蔬菜絲，鹽少許，糖，翻炒均勻

9

最后加入炒好的雞蛋翻勻即可，出鍋前加入蔥花調味

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