番茄雞蛋拌面

時(shí)間:2021-07-12 作者:聯(lián)合國(guó)滅狗滅貓?zhí)胤N戰(zhàn)士 來(lái)源:茶文化

減緩色斑 延緩衰老 抗癌 可降脂降壓等

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒,經(jīng)期】忌食。

番茄雞蛋拌面 所需材料

  • 番茄兩個(gè)
  • 雞蛋兩個(gè)
  • 面粉一碗
  • 番茄醬一勺
  • 白糖一大勺
  • 雞蛋(面條里)一個(gè)
  • 料酒(蛋液里)一蓋
  • 四鹽勺

番茄雞蛋拌面 做法步驟詳解

1

一碗面粉加一個(gè)雞蛋,小半碗水,攪拌成絮狀。

2

利用手掌給面揉在一起。

3

揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),醒20分鐘。

4

番茄打十字刀,泡在熱水里,去皮。

5

很容易去掉的。

6

蛋液加料酒,攪拌均勻,西紅柿切丁。

7

把面團(tuán)搟成薄片。

8

切成你喜歡的寬度(面片來(lái)回折)

9

撒上面粉待用。

10

開(kāi)鍋下面條。

11

期間點(diǎn)一次水,這樣就好了,可以抽查嘗一下看看有沒(méi)有沒(méi)熟的。

12

過(guò)涼后裝在盤子里備用。

13

把雞蛋先煎熟。

14

起鍋加入一部分西紅柿丁。

15

快炒化了,加入另一部分。

16

繼續(xù)炒放入白糖和番茄醬,鹽。

17

這樣就好了。

18

放入雞蛋,攪拌均勻,嘗一下味道出鍋。

19

開(kāi)吃吧,流口水了。


熱門關(guān)鍵詞