減緩色斑 延緩衰老 抗癌 可降脂降壓等
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒,經(jīng)期】忌食。
番茄雞蛋拌面 所需材料
- 番茄兩個(gè)
- 雞蛋兩個(gè)
- 面粉一碗
- 番茄醬一勺
- 白糖一大勺
- 雞蛋(面條里)一個(gè)
- 料酒(蛋液里)一蓋
- 鹽四鹽勺
番茄雞蛋拌面 做法步驟詳解
一碗面粉加一個(gè)雞蛋,小半碗水,攪拌成絮狀。
2利用手掌給面揉在一起。
3揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),醒20分鐘。
4番茄打十字刀,泡在熱水里,去皮。
5很容易去掉的。
6蛋液加料酒,攪拌均勻,西紅柿切丁。
7把面團(tuán)搟成薄片。
8切成你喜歡的寬度(面片來(lái)回折)
9撒上面粉待用。
10開(kāi)鍋下面條。
11期間點(diǎn)一次水,這樣就好了,可以抽查嘗一下看看有沒(méi)有沒(méi)熟的。
12過(guò)涼后裝在盤子里備用。
13把雞蛋先煎熟。
14起鍋加入一部分西紅柿丁。
15快炒化了,加入另一部分。
16繼續(xù)炒放入白糖和番茄醬,鹽。
17這樣就好了。
18放入雞蛋,攪拌均勻,嘗一下味道出鍋。
19開(kāi)吃吧,流口水了。