火腿卷饅頭

時間:2021-07-12 作者:u射妓總監(jiān) 來源:茶文化

養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】者忌食面條。

火腿卷饅頭 所需材料

  • 面粉1斤
  • 火腿腸適量
  • 酵母8克
  • 10克
  • 溫水適量

火腿卷饅頭 做法步驟詳解

1

溫水把酵母化開,面堆中間開凹,酵母水倒入,和面,中途憑感覺加水,揉好面團(tuán)蓋盆或布餳發(fā)20分鐘。

2

趁這時間火腿扒皮,分三節(jié),每節(jié)再對半后再切三份。因為火腿腸給曝光很多次,還是給孩子 少吃為妙,所以切小點意思下。

3

一節(jié)分二截切也可以,繞四圈二頭會多出來一點點。

4

切好的火腿腸,也可以按自己喜歡切大點,寬一點。

5

下劑子,搓條然后繞在火腿腸上。三圈四圈都可以,頭尾收進(jìn)面里。

6

卷四圈比較好看一點,三圈的太小,五圈的太長了。

7

卷好后放蒸籠里自然餳發(fā),大概20分鐘以后開蒸,水開后上籠蒸10分鐘左右。

8

蒸出來的火腿卷,白白胖胖的很是可愛。


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