雜蔬炒飯

時間:2021-06-29 作者:-純情小倩- 來源:茶文化

健脾開胃 清熱解毒 降氣 止咳 降血糖 降血脂 補肝明目 美容護膚

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,尤以【癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥、營養(yǎng)不良、皮膚粗糙】者為最。

  • 禁忌人群:

    【飲酒過量】者不宜食用

雜蔬炒飯 所需材料

  • 隔夜米飯兩碗
  • 胡蘿卜80克
  • 洋蔥80克
  • 豌豆80克
  • 香菇5朵
  • 青辣椒50克
  • 紅辣椒50克
  • 生抽一匙
  • 3克
  • 葵花油12克

雜蔬炒飯 做法步驟詳解

1

把所需材料全部準備好備用

2

香菇泡發(fā),豌豆洗凈,胡蘿卜、洋蔥去皮洗凈,青,紅椒去頭洗凈備用。

3

把胡蘿卜,洋蔥,香菇,青紅辣椒全部切成小丁

4

鍋入油燒熱,放入胡蘿卜丁與豌豆翻炒均勻

5

再放入香菇丁,洋蔥丁,青紅椒丁

6

加入適量的鹽翻炒均勻

7

倒入米飯,用鏟子慢慢將米飯攪散均勻

8

最后加入生抽,炒均即可出鍋。

9

將米飯裝入碗里壓緊,把碟子蓋上去(如左)雙手按緊再把碗倒扣過來(如右)放2分鐘

10

最后把碗輕輕拿開即可


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