健脾開胃 清熱解毒 降氣 止咳 降血糖 降血脂 補(bǔ)肝明目 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人皆可食用,尤以【癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥、營養(yǎng)不良、皮膚粗糙】者為最。
- 禁忌人群:
【飲酒過量】者不宜食用
家庭牛排 所需材料
- 牛里脊150g
- 胡蘿卜少量
- 西藍(lán)花少量
- 米飯一小碗
- 雞蛋一個
- 黑胡椒醬適量
- 黃油少量
- 鹽少量
- 蒜末少量
- 姜末少量
- 紅酒三勺
家庭牛排 做法步驟詳解
1 牛里脊切成一指厚的片
2 用紗布吸去牛肉的水分
3 用搟面杖敲打牛肉，不要太用力
4 在牛肉上均勻的摸一層鹽（只要一點(diǎn)點(diǎn)），蒜末姜末撒在牛肉上，再倒一點(diǎn)紅酒。放入冰箱冷藏30分鐘
5 胡蘿卜去皮切片
6 西藍(lán)花切小塊
7 用水把胡蘿卜和西藍(lán)花焯一下
