促進智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。
石鍋拌飯 所需材料
- 新做米飯1碗
- 金針菇少量
- 雞蛋一個
- 香菇一個
- 生菜一片
- 牛肉少量
- 胡蘿卜少量
- 黃豆芽少量
- 拌飯醬少量
- 油少量
- 香油少量
- 海鮮醬油少量
石鍋拌飯 做法步驟詳解
1 將胡蘿卜切絲，將胡蘿卜、金針菇焯熟，備用
2 香菇切絲
3 油鍋放油，將香菇放少量海鮮醬油煸炒，
4 將牛肉切絲或丁
5 油鍋放油，將牛肉丁放少量海鮮醬油煸炒
6 將黃豆芽焯熟
7 砂鍋底部抹少許香油
8 放入剛做好米飯
9 將所有食材擺至上方，放置煤氣灶上，小火加熱，至冒白氣，取下
10 油鍋放油，煎一個單面糖心雞蛋。
11 將一片生菜撕碎放在上方，把煎好的雞蛋放在上方，根據(jù)個人口味放入適當拌飯辣椒醬，美味盡收眼底！
