提高免疫力力 防癌抗癌 開胃消食 降血脂 降血壓 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更加適合【老年人】。
- 禁忌人群:
【脾胃寒濕、氣滯、皮膚騷癢】病患者忌食。
花開富貴卷 所需材料
- 香菇12—16朵
- 肉餡300克
- 腐竹皮1大張
- 姜沫適量
- 香蔥適量
- 胡椒粉少許
- 香油適量
- 鹽適量
- 醬油少許
花開富貴卷 做法步驟詳解
1 姜沫，香蔥，鹽，胡椒粉，香菇粒，香油，醬油加入肉餡拌勻備用
2 香菇提前冷水泡發(fā),準(zhǔn)備少量淀粉水
3 香蔥用熱水燙軟
4 香蔥切去蔥白,燒熱水燙軟備用
5 腐竹皮切成長方型
6 腐竹皮抹上水淀粉，包入適量肉餡
7 盡量卷緊,卷成一個(gè)小卷
8 取一條香蔥把腐竹卷系好打結(jié)，擺盤，上鍋蒸15分鐘
