蒸蛋糕

時間:2021-07-03 作者:丶溫柔的女漢子 來源:茶文化

健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

蒸蛋糕 所需材料

  • 低筋面粉150g
  • 雞蛋5個
  • 白糖40g
  • 奶粉40g
  • 30g

蒸蛋糕 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備雞蛋5個

2

雞蛋打進碗里

3

放入白糖,分三次加入,用打蛋器攪拌均勻

4

加入白糖攪拌均勻的雞蛋液

5

篩入低筋面粉和奶粉

6

加入油攪拌均勻

7

因為沒有紙杯,所以就拿碗來蒸了,碗里抹油,一會好脫模

8

把調(diào)制好的蛋液面糊放入碗里

9

涼水上鍋蒸,水開后在蒸20分鐘,燜3分鐘出鍋

10

揭蓋出鍋


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