益腎安胎 補肝益脾 保護神經(jīng)系統(tǒng)
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤其適宜【貧血、頭暈、水腫】患者,【胎動不安】孕婦。
- 禁忌人群:
【皮膚病、長腫瘡】的人忌食。
清蒸鱸魚 所需材料
- 鱸魚1條
- 蔥1顆
- 姜1小塊
- 紅辣椒1個
- 料酒適量
- 鹽少許
- 蒸魚豉油少許
- 花生油適量
清蒸鱸魚 做法步驟詳解
1 鱸魚開肚，去內(nèi)臟，刮去魚鱗，清理干凈
2 蔥切絲，姜切絲，紅辣椒切絲備用
3 用鹽，料酒涂抹魚身，腌制20分鐘，在魚肚內(nèi)塞蔥絲和姜絲
4 盤底鋪上蔥絲和姜絲，然后把魚盤放開水鍋里隔水蒸10分鐘
5 去掉盤底的蔥絲和姜絲，在魚身上倒入少許蒸魚豉油
6 鍋里加1條匙油燒熱，淋在魚身上
