冰糖銀耳蓮子羹

時間:2021-07-05 作者:菱垣 來源:茶文化

肝臟解毒 清熱健胃 美容祛斑 減肥

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺】患者。

  • 禁忌人群:

    【外感風寒、糖尿病】患者慎食。

冰糖銀耳蓮子羹 所需材料

  • 銀耳半朵
  • 蓮子20粒
  • 冰糖10粒
  • 金絲小棗6籺
  • 枸杞20粒
  • 干桂花2克

冰糖銀耳蓮子羹 做法步驟詳解

1

備好各種食材。

2

蓮子去芯,銀耳揉碎泡發(fā),金絲小棗洗凈,一起放入鍋中,加入兩大碗水,中火燒開,文火慢燉。

3

大約純?nèi)昼?,以蓮子綿軟為標準,放入冰糖再燉5分鐘。

4

備好湯盅,把枸杞放入湯盅,把燉好的銀耳蓮子盛入湯盅,撒入干桂花。


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