海苔蘇打餅干 所需材料
- 低粉100克
- 海苔3克
- 玉米油25毫升
- 蛋液25毫升
- 牛奶適量
- 鹽1.5克
- 酵母1克
- 小蘇打1克
海苔蘇打餅干 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好食材，能稱重的先稱好
2 去一個(gè)干凈的盆，先放入蘇打粉，再篩入低粉
3 放入鹽，海苔碎，酵母，酵母和鹽不要混在一起，分開(kāi)放
4 倒入玉米油和蛋液
5 用刮刀攪拌，酌情加牛奶，和成面團(tuán)，松弛1小時(shí)
6 1小時(shí)候后把面團(tuán)搟成方形薄片
7 切成長(zhǎng)方形薄片
8 用叉子扎一些孔
9 烤盤(pán)上鋪吸油紙，均勻的擺在上面
10 烤箱175度預(yù)熱，中層，15分鐘左右
11 烤好拿出晾涼
