雙色厚蛋燒

時(shí)間:2021-08-21 作者:郎個(gè)里個(gè)浪 來(lái)源:茶文化

健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

雙色厚蛋燒 所需材料

  • 雞蛋3個(gè)
  • 洋蔥少許
  • 胡蘿卜少半根
  • 香蔥一棵
  • 牛奶2湯勺
  • 胡椒粉少許
  • 一勺
  • 少量

雙色厚蛋燒 做法步驟詳解

1

把蛋清,蛋黃分開(kāi)放兩碗中

2

加入洋蔥,胡蘿卜,香蔥(也可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好添加)

3

攪勻后加入一小勺牛奶、鹽、少許糖、胡椒粉。

4

平底鍋刷少許油,先倒入蛋黃液,半凝固時(shí)從一邊卷起,再倒入蛋清液,繼續(xù)卷。

5

切塊,可根據(jù)自己喜歡切

6

擺成自己喜歡的形狀


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