健脾益胃 補(bǔ)氣養(yǎng)血 養(yǎng)血安神 緩和藥性
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【心血管疾病、癌癥】患者。
- 禁忌人群:
【肝炎】患者忌食。
心太軟 所需材料
- 紅棗適量
- 糯米粉適量
- 水適量
- 冰糖適量
心太軟 做法步驟詳解
1 首先將紅棗洗凈，用刀劃開(kāi)紅棗側(cè)面，不要切斷棗身，取出棗核；
2 糯米粉加溫水揉成面團(tuán)后，切成跟紅棗長(zhǎng)短相當(dāng)?shù)男《危?/p>
3 將切段的糯米塞進(jìn)紅棗內(nèi)，做出心太軟的雛形；
4 接著熬制糖水，在鍋中放水和冰糖，熬至溶化；
5 冰糖跟水的比例大約1：3，等糖水煮沸后放入紅棗；
