健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
愛心煎蛋 所需材料
- 火腿腸1根
- 雞蛋2個(gè)
- 番茄醬少許
- 鹽少許
愛心煎蛋 做法步驟詳解
1 火腿腸對(duì)半切開
2 兩半再對(duì)切開，其中一端留出1cm左右不切
3 平底鍋燒熱，刷上一層油，放入火腿腸
4 稍稍煎至火腿腸變軟后，關(guān)火，將火腿腸從切開的位置向后翻轉(zhuǎn)，整成心形，用牙簽固定(不要用力過猛，以免火腿腸斷開)
5 開火，雞蛋打入火腿腸中間，撒上少許鹽，小火慢煎到蛋白凝固，蛋黃的熟度隨自己喜好即可
6 用牙簽沾上番茄醬在盤子中寫上喜歡文字
