紅絲絨蛋糕 所需材料
- 低筋面粉140g
- 總統(tǒng)咸味黃油60g
- 細(xì)砂糖100g
- 雞蛋1個(gè)
- 紅曲粉15ml
- 可可粉7.5ml
- 泡打粉2.5ml
- 自制無糖酸奶120g
紅絲絨蛋糕 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好所用材料，中空六連模內(nèi)部用黃油擦一下。
2 軟化的黃油加糖打至顏色發(fā)白。
3 分次加入打散的雞蛋，打勻！
4 將紅曲粉可可粉加入拌勻。
5 拌勻的樣子。
6 加入三分之一酸奶拌勻。
7 加入三分之一過篩的面粉（我把泡打粉加在面粉里了）拌勻。
8 重復(fù)以上步驟，將酸奶和面粉依次拌入。
9 裝模，八分滿即可。
10 烤箱預(yù)熱190度，中層烤35分鐘即可，用牙簽扎一下不沾面糊。
11 脫模晾涼！
12 裝盤吧，淋點(diǎn)酸奶吃口味更好！
13 喜歡拍美食！
