芝麻薄脆

時間：2021-07-17 作者：善良的高富帥 來源：茶文化

芝麻薄脆 所需材料

  • 蛋白50g
  • 面粉50g
  • 糖粉30g
  • 芝麻50g
  • 油50g

芝麻薄脆 做法步驟詳解

1

準備材料。

2

將蛋白和糖粉倒入盆子里，攪拌均勻。

3

加入油，攪拌均勻。

4

加入芝麻，攪拌均勻。

5

篩入面粉。

6

不要畫圈，把面粉混合均勻。靜置幾分鐘?？鞠?80℃預熱5分鐘。

7

面糊倒入裱花筆。

8

均勻的擠在鋪了油紙的烤盤上。放入烤箱中層，180℃烘焙13分鐘。

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