超簡易菠蘿派

時間:2021-08-11 作者:安妮大神 來源:茶文化

補氣益氣 止咳 消除水腫

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用菠蘿蜜。【孕婦】更易食用。

  • 禁忌人群:

    【瘀血體質、過敏體質、上火】

超簡易菠蘿派 所需材料

  • 菠蘿150克
  • 蛋撻皮8個
  • 黃油20克
  • 白糖30克
  • 水淀粉20克

超簡易菠蘿派 做法步驟詳解

1

菠蘿去皮切片泡入鹽水中泡半個小時,再用清水洗一下!

2

切成丁備用!

3

黃油溫火加熱!

4

放入菠蘿與白糖翻炒均勻,至黃油與糖融化!

5

20克淀粉加入適量水,調成水淀粉,炒至菠蘿變軟加入水淀粉!

6

炒至粘稠出鍋!

7

蛋撻皮提前室溫軟化!

8

放入菠蘿陷!

9

對折捏成餃子狀!

10

輕輕把錫紙托去掉,也可先去掉再對折,但是要小心操作!有點沾!

11

全部做完,烤盤鋪上錫紙,擺入烤盤,每個上面劃上兩三刀刷蛋液,烤箱提前預熱,210度烤20分鐘,表面上色即可!


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