健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
蛋糕卷。 所需材料
- 雞蛋3個
- 面粉一碗
- 牛奶150ml
- 草莓，奶油適量
- 玉米油一碟
- 白糖一碟
蛋糕卷。 做法步驟詳解
1 準備好需要的食材，面粉沒拍進來，蛋黃蛋白分離。
2 蛋白打成這樣，別太硬了。
3 蛋黃加牛奶，攪拌均勻。
4 分別加玉米油和面粉，攪拌至無顆粒。
5 蛋黃液過濾，蛋白分三次加進去，像炒菜似的上下翻，不要成圈攪。
6 烤盤放油紙，我放了錫紙，把液體倒在烤盤上，烤箱180度上下火中層，20分鐘即可。
7 我烤出來的火用大了，我是180度30分鐘啦，所以大家注意，我把四周切下去因為硬了點，加上豆沙或者奶油，擺上水果就可以開吃了。
8 好好吃的，切開吃。
