養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
蔥油酥餅 所需材料
- 面粉適量
- 蔥花適量
- 鹽少許
- 五香粉少許
- 雞精少許
- 食用油適量
- 芝麻少許
蔥油酥餅 做法步驟詳解
1 把蔥花，五香粉，鹽，雞精，食用油調(diào)拌均勻
2 提前和好的發(fā)面，揉成面團(tuán)
3 把面團(tuán)搟成面片
4 把調(diào)好的蔥油抹在面片上
5 一層層的折起，像折扇子一樣
6 從中間用刀切開，可以做兩個(gè)餅
7 再擰幾圈
8 把面盤起來，壓扁，搟大一些
9 把芝麻按壓在餅上
10 電餅鐺里加入適量的油
11 油熱后把餅放進(jìn)去，兩面煎黃至熟熟可以了。蔥的味道滿屋飄香。
