健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
蔥香芝士面包 所需材料
- 雞蛋1個
- 雞蛋刷，表面用一個
- 蔥花適量
- 蛋黃醬或沙拉醬適量
- 芝士碎適量
- 高筋面粉300克
- 牛奶100克
- 普通面粉100克
- 黃油30克
- 鹽3克
- 番茄醬適量
- 蔥花適量
- 糖40克
- 酵母粉6克
- 溫水適量
蔥香芝士面包 做法步驟詳解
1 把面包需要的除了黃油以外的所有材料放入面包機(jī)中，按發(fā)面功能，一邊揉一邊加入溫水，直至揉成面團(tuán)
2 等揉成面團(tuán)時，放入黃油繼續(xù)揉至 待面團(tuán)發(fā)酵至2～3倍大就可以了
3 把面團(tuán)拿出來揉一揉，分成大小均勻的小面團(tuán)
4 搟成片，放上肉松或者培根，烤腸啥的更好吃喔
5 卷起來，放在面包模中
6 放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，烤箱開下火60度進(jìn)行發(fā)酵，如果夏天就不用開火了～直接用熱水發(fā)酵或者室溫就好了！
7 發(fā)酵至兩倍大時拿出來，刷上蛋液，撒上芝士碎
8 擠上蛋黃醬或者沙拉醬，擠上番茄醬
