健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
娃娃餅干 所需材料
- 低筋面粉110克
- 雞蛋20克
- 黃油50克
- 糖粉40克
- 鹽少許
- 牛奶巧克力100克
娃娃餅干 做法步驟詳解
1 黃油軟化，加糖粉、鹽、用打蛋器攪打均勻，不用打發(fā)。
2 雞蛋液分三次加入，并用打蛋器攪打均勻。每一次都讓雞蛋和黃油融合后再加下一次。
3 篩入低筋面粉
4 揉成光滑的面團(tuán)
5 把面團(tuán)在案板上搟成厚約0.3cm的面片
6 用直徑3cm的茶杯口，倒扣，切出一個(gè)個(gè)的圓形面片
7 把切好的面片擺在烤盤(pán)上，烤箱預(yù)熱，170度，上下火烤8分鐘
8 巧克力放碗里，隔水加熱，要不斷的攪拌，直到完全融化
9 餅干放涼后，拿一塊，在融化的巧克力里蘸一下
10 把餅干轉(zhuǎn)個(gè)方向，再蘸一下
11 就這樣，娃娃的頭發(fā)做好了。依次做好所有的餅干
12 把剩余的巧克力漿裝進(jìn)裱花袋里，在前面剪個(gè)小口
13 在餅干上畫(huà)出娃娃的眼睛，鼻子和嘴巴。
