雙色湯圓

時間:2021-08-09 作者:郎個里個浪 來源:茶文化

抗疲勞 抗衰老 補血 修補心肌 增強機體免疫力 清除體內(nèi)自由基 抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長 預(yù)防胃癌 肝癌

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【濕阻脾胃,氣滯食積】者應(yīng)慎食。

雙色湯圓 所需材料

  • 紫薯1個
  • 紅薯1個
  • 糯米粉適量
  • 豆沙餡適量

雙色湯圓 做法步驟詳解

1

紅薯,紫薯去皮洗凈切塊,并上鍋蒸。

2

蒸熟后取出,分別趁熱搗成泥

3

分別加入適量糯米粉,用溫水揉勻。

4

揉好的糯米團

5

取一小塊糯米團,壓成此形狀,中間凹一點

6

放入餡,我用的自己做的豆沙餡,個人根據(jù)自己口味放,可以買現(xiàn)成的湯圓餡,也可以做自己喜歡的口味。

7

捏好,揉圓即可

8

效果圖,大小最好勻稱,容易煮。


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