抗疲勞 抗衰老 補血 修補心肌 增強機體免疫力 清除體內自由基 抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長 預防胃癌 肝癌
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【濕阻脾胃,氣滯食積】者應慎食。
紫薯發(fā)糕 所需材料
- 紫薯2個
- 面粉300克
- 酵母4克
- 葡萄干少許
- 玉米油少許
- 白糖40克
紫薯發(fā)糕 做法步驟詳解
1 準備好紫薯，面粉，葡萄干，白糖，酵母，玉米油忘拍了
2 紫薯去皮切小片
3 放入鍋中蒸10分鐘
4 蒸好之后可以用筷子戳一戳，我這個比較熟
5 將煮好的紫薯放入盆中，用勺子碾成泥狀。也可以放入保鮮膜用搟面杖，這樣更細膩
6 加入面粉和白糖
7 酵母用水稀釋
8 酵母水倒入盆中，我到了2小半碗
9 用筷子攪拌成糊狀，不需要太稀
10 放入葡萄干攪拌均勻
11 模具中涂一層油
12 將攪拌好的面糊倒入模具中，震一震，蓋上保鮮膜，在溫暖處發(fā)酵半小時
13 發(fā)酵至2倍大
14 將葡萄干裝飾一下
15 放入鍋中蒸30分鐘，燜5分鐘，中途不要開鍋蓋
16 蒸好之后取出放涼，用筷子在四周轉一下，脫模
