炸貓耳朵

時(shí)間:2021-08-08 作者:-需佑愛(ài)莪- 來(lái)源:茶文化

防癌抗癌 減肥瘦身 防動(dòng)脈硬化

  • 適宜人群:

    一般人均可使用,尤其適合經(jīng)常被【便秘】困擾的人。

  • 禁忌人群:

    【腹瀉、糖尿病人】不宜吃紅薯,有【胃病】的患者也要少吃。

炸貓耳朵 所需材料

  • 紅薯半個(gè)
  • 紫薯半個(gè)
  • 雞蛋1個(gè)
  • 低筋面粉30克紅薯里面
  • 低筋面粉30克紫薯里面
  • 適量,

炸貓耳朵 做法步驟詳解

1

把蒸好的紅薯,和紫薯打成泥狀,備用

2

這一步,是吧把雞蛋分成兩份分別放到紅薯和紫薯的碗里,在放入面粉,這里也可以加糖,喝牛奶,我的是簡(jiǎn)易的沒(méi)加,攪拌均勻

3

把面團(tuán)都揉好,餳20分鐘,

4

這步是把餳好的面好撐趕成大餅形狀,紫薯的放在紅薯面的上面,卷起來(lái)

5

成這個(gè)形狀,放到冷凍里面,凍一會(huì)好切

6

切好備用,切的厚度和刀背一邊厚就可以

7

油開(kāi)了炸就可以了


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