紅豆沙一口酥

時(shí)間:2021-08-07 作者:吐槽帝9 來(lái)源:茶文化

補(bǔ)肝補(bǔ)腎 益精血 潤(rùn)腸燥 防皮膚炎 養(yǎng)血護(hù)膚 滋補(bǔ)養(yǎng)生 通便 延年益壽 促進(jìn)骨骼發(fā)育 預(yù)防高血壓 護(hù)發(fā)

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【肝腎不足】所致的【眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白】之人,婦女【產(chǎn)后乳汁不足】者,【身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核、蕁麻疹、習(xí)慣性便秘】者。

  • 禁忌人群:

    患有【慢性腸炎、大便溏泄】者忌食。

紅豆沙一口酥 所需材料

  • 芝麻少許
  • 低筋面粉160g
  • 蛋黃一個(gè)
  • 紅豆沙適量
  • 黃油90g
  • 糖粉60g
  • 雞蛋(蛋黃/全蛋)30g

紅豆沙一口酥 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好材料

2

把糖粉低筋面粉混合。再加入軟化好的黃油。

3

用手把黃油和面粉一起揉捏在一起,像有點(diǎn)粗糙的玉米面一樣。

4

加入蛋黃或者全蛋液,都可以。

5

揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。

6

把它揉成長(zhǎng)條。

7

用搟面杖搟寬來(lái)。

8

中間放上弄成長(zhǎng)條的紅豆沙。

9

搓成長(zhǎng)條。

10

用保鮮膜包好。放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)。

11

冷藏好的拿出來(lái)切塊,切成你喜歡的大小。

12

準(zhǔn)備一個(gè)蛋黃和芝麻??鞠?80度開(kāi)始預(yù)熱。

13

涂一層蛋黃液。

14

再倒一些芝麻在上面。多少有你決定:

15

放入烤箱180度烤20分鐘。然后拿出來(lái)放涼。


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