芒果布丁

時間:2021-08-07 作者:小花最可憐 來源:茶文化

促消化 保護腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,便秘】之人;【高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人;【皮膚干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。

芒果布丁 所需材料

  • 牛奶100克
  • 細(xì)砂糖35克
  • 奶油奶酪45克
  • 芒果(去皮去核)110克
  • 動物性淡奶油45克
  • 雞蛋2枚(偏?。?/i>
  • 裝飾芒果肉適量
  • 打發(fā)好的奶油適量

芒果布丁 做法步驟詳解

1

把牛奶,細(xì)砂糖,奶油奶酪,去皮去核的芒果,淡奶油,雞蛋全部放進料理機打成濃稠的液狀混合物

2

打好的布丁液過篩2~3次

3

過篩好的布丁液靜置半小時

4

預(yù)熱烤箱160度。把靜置好的布丁液倒入烤模。

5

烤模放入烤盤,在烤盤里倒入熱水,熱水的高度至少為烤模的一半,把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,烤20分鐘,直至布丁液凝固。

6

考好的布丁,顏色比之前略深


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