醬香蔥油餅

時間:2021-08-05 作者:靜靜的頓河故事 來源:茶文化

養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】者忌食面條。

醬香蔥油餅 所需材料

  • 面粉400克
  • 辣醬
  • 色拉油
  • 豆瓣醬
  • 孜然
  • 白芝麻

醬香蔥油餅 做法步驟詳解

1

和好面粉,醒一會

2

辣椒醬和豆瓣醬混合,調(diào)勻。在鍋里加點(diǎn)蔥花翻炒一下,盛出來待用

3

搟成面片,用刷子刷好油

4

放點(diǎn)蔥花

5

這樣切開,不要弄斷

6

兩頭對折在一起

7

這樣折上

8

詳細(xì)一點(diǎn),依次這樣做

9

折好后,四角往里按圓搟成片

10

放鍋里煎

11

翻過來另一面刷準(zhǔn)備好的醬,刷勻


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