補氣益氣 止咳 消除水腫
- 適宜人群:
一般人群均可食用菠蘿蜜?！驹袐D】更易食用。
- 禁忌人群:
【瘀血體質(zhì)、過敏體質(zhì)、上火】
酸甜菠蘿醬 所需材料
- 菠蘿500克
- 檸檬半個
- 白砂糖60克
- 水80克
酸甜菠蘿醬 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備食材
2 菠蘿一半切塊，一半切碎丁
3 把一半菠蘿塊放料理機加半杯水８０克，打成果泥
4 把果泥倒入小鍋里，再把另一半菠蘿碎粒倒入，加入白糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢慢熬制半小時，中間要不停用勺子攪拌防止糊鍋
5 看到果醬變得粘稠，擠入半個檸檬汁，攪勻，繼續(xù)熬制十幾分鐘，果醬變得粘稠關(guān)火，因為加了果肉碎丁，所以果醬中還有果肉，這樣感覺口感更好。
