維持體溫 保護(hù)內(nèi)臟 提供脂肪酸 促進(jìn)脂溶性維生素吸收 飽腹感
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【孕婦,肥胖者,糖尿病】患者忌食。
高纖維粗糧餅干 所需材料
- 普通面粉100克
- 黃油50克
- 熟燕麥片50克
- 低筋面粉40克
- 牛奶40克
- 蜂蜜30克
- 小蘇打3克
高纖維粗糧餅干 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備食材，黃油提前從冰箱拿出自然軟化備用，粉類稱重
2 軟化黃油放入盆中，加入糖粉用電動打蛋器打到顏色變淺，添加牛奶繼續(xù)打到與黃油融合，這個過程很慢長
3 然后加入普通面粉，小蘇打和熟的燕麥片用刮刀攪勻
4 和成面團(tuán)松弛10分鐘
5 用搟面扙搟薄，用模具壓出餅干形，在用飯叉扎上幾排小眼
6 放入烤盤，留出距離
7 烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12一15分鐘即可
8 熟后拿出放晾
