肉末蛋卷

時間：2021-07-22 作者：帥的一塌糊涂丫 來源：茶文化

肉末蛋卷 所需材料

  • 土雞蛋3個
  • 肉末二兩
  • 火腿一兩
  • 洋蔥小半個
  • 鹽一小勺
  • 胡椒粉適量
  • 蠔油一大勺

肉末蛋卷 做法步驟詳解

1

雞蛋打散加鹽攪拌均勻，電檔餅預(yù)熱，刷少許油，把蛋液倒進去，鋪均勻

2

肉糜，火腿，洋蔥鍋里爆香，加少許鹽，加水把蠔油弄散，水收干后，平鋪到蛋餅上

3

卷蛋餅

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