豆沙餅 所需材料
- 豆沙餡適當(dāng)
- 面粉1碗
- 安琪酵母粉1小勺
- 水適當(dāng)
- 油少許
- 生菜一點(diǎn)
豆沙餅 做法步驟詳解
1 面粉加入水，安琪酵母粉和好面，揉勻，進(jìn)行醒發(fā)?。∪鐖D
2 發(fā)好的面
3 將發(fā)好的面放在案板揉勻，然后再次醒發(fā)15分鐘，然后再搓開，切塊，如圖:
4 搟開如圖
5 豆沙餡準(zhǔn)備好
6 搟好后包成包子形狀，稍微按下，如圖
7 電餅鐺放油
8 將餅放進(jìn)去，記住餅兩面都稍微抹點(diǎn)油
9 烙制兩面金黃，如圖
