溫中開胃 行氣活血 補腎助陽 散瘀
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【便秘,乳汁不足】女性,【體質(zhì)虛寒】等人群。
- 禁忌人群:
【陰虛火旺、眼疾、胃腸虛弱】的人不宜多食。
韭菜水煎包 所需材料
- 韭菜80克
- 雞蛋兩個
- 面粉100克
- 溫水60克
- 蝦皮10克
- 鹽適量
- 色拉油適量
- 五香粉適量
- 面粉水適量
韭菜水煎包 做法步驟詳解
1 溫水和面。醒發(fā)十分鐘
2 雞蛋打開炒熟弄碎
3 韭菜切碎
4 韭菜雞蛋混合加五香面色拉油
5 將面分成小機子。恩扁壓成圓片
6 韭菜餡放入蝦皮和少許鹽
7 調(diào)拌均勻
8 將餡包入面片中，包成包子
9 電餅鐺加熱放油
10 兩包子全部做好放入電餅鐺內(nèi)
11 烙好一面翻過來烙另一面
12 準備面粉水。面和水比例1.10
13 包子再翻過來，倒入面粉水。蓋上蓋子把水蒸發(fā)干包子也熟了
14 。薄薄的面粉水干了結(jié)成薄薄的噶扎
