蜂蜜蛋糕

時間:2021-07-21 作者:瘋渡翩翩丶醉紅顏 來源:茶文化

健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

蜂蜜蛋糕 所需材料

  • 雞蛋3個
  • 面粉100克
  • 蜂蜜50克
  • 白糖40克
  • 芝麻適量

蜂蜜蛋糕 做法步驟詳解

1

準備雞蛋,面粉,蜂蜜,白糖。

2

把食材稱重。

3

把雞蛋打入干凈無水無油的盆里。

4

加入白糖和蜂蜜。

5

先用電動打蛋器低速打出大泡。

6

再轉高速把雞蛋打發(fā),打到畫出紋路不易消失就打好了。

7

然后篩入面粉,最好是分兩次篩入。(這個時候把烤箱160度預熱5分鐘)

8

上下翻拌均勻,不能有面疙瘩,不要轉圈攪拌。(這個過程要盡量快一點要不然會消泡)

9

取無油無水的模具。

10

把拌好的雞蛋糊倒進模具。

11

再撒上芝麻。

12

然后放入預熱好的烤箱,160度烤20分鐘即可。要根據自己家烤箱情況,最后五分鐘要時刻觀察蛋糕的變化,烤到表面微黃就好了。


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