黃金椰絲球

時(shí)間:2021-07-20 作者:我叫邢依姍 來(lái)源:茶文化

潤(rùn)燥 增強(qiáng)免疫力 護(hù)眼明目

  • 適宜人群:

    一般人均可食用,對(duì)于【護(hù)膚】人群更易食用。

  • 禁忌人群:

    無(wú)禁忌,一般人群均可以食用。

黃金椰絲球 所需材料

  • 椰蓉100克
  • 低筋面粉35克
  • 奶粉15克
  • 牛奶20克
  • 蛋黃2個(gè)
  • 糖粉50克
  • 黃油50克
  • 椰蓉(裝飾表面)適量

黃金椰絲球 做法步驟詳解

1

把所需食材稱(chēng)重,黃油提前軟化。

2

在黃油中加入糖粉攪拌均勻后稍微打發(fā)。(打發(fā)到黃油體積稍有膨大即可)

3

加入蛋黃,用打蛋器攪打均勻。

4

再加入牛奶攪打均勻。

5

倒入椰絲、低筋面粉和奶粉。

6

拌勻后輕輕揉成面團(tuán),不要過(guò)度揉搓。

7

用小勺挖起一塊面團(tuán)揉成小球。

8

把小球在椰蓉里滾一圈,使表面均勻的粘上一層椰蓉。

9

烤盤(pán)鋪油紙,依次做好所有的椰絲球排放烤盤(pán)內(nèi)。

10

烤箱180度預(yù)熱,中層烤15到20分鐘。

11

烤至表面金黃即可出爐。


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