桂花糖藕

時間:2021-07-19 作者:呵呵哈哈哈還好還好哈哈哈哈 來源:茶文化

益血 止血 調(diào)中 開胃 治虛損失血 瀉痢食少

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【老幼婦孺,體弱多病、高熱,吐血,高血壓,肝病,食欲不振,缺鐵性貧血,營養(yǎng)不良】者。

  • 禁忌人群:

    【肥胖】者應(yīng)少食。

桂花糖藕 所需材料

  • 一節(jié)
  • 糯米100克
  • 糖桂花適量
  • 紅糖60克
  • 紅棗6個

桂花糖藕 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備一節(jié)粗一點藕,要兩頭帶藕節(jié)的,去皮洗凈,糯米提前泡上,最少泡兩個小時

2

從藕節(jié)一頭大約三厘米處切開

3

然后往藕眼里罐糯米,用筷子捅實,

4

裝好糯米的藕,把小蓋子蓋上,用牙簽固定

5

把藕放高壓鍋里,加水,將近蔓到藕大部分,然后放入紅糖和紅棗

6

高壓鍋壓制20分鐘,先不要掀蓋子,再燜一個小時在打開蓋子 ,這是煮好的糯米藕


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