紅果荔枝扣

時(shí)間:2021-07-15 作者:獬豸烤肉 來(lái)源:茶文化

清熱除火 解毒 養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【胃炎,消化性潰瘍】者慎食。

紅果荔枝扣 所需材料

  • 荔枝20顆
  • 圣女果20顆
  • 糯米飯一碗
  • 糖桂花汁一勺
  • 葡萄干少許

紅果荔枝扣 做法步驟詳解

1

糯米洗凈提前泡好,瀝水后用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火如果蒸熟。

2

將剩女果洗凈,荔枝剝殼備用

3

取剝好皮的荔枝一顆,在果肉偏上1/3處,用刀橫切一圈,再用手輕輕一拽,連荔枝核一起分成兩半。

4

將洗好的圣女果切成兩半,取中空的荔枝和較小半的圣女果輕輕的塞入到荔枝中

5

拿一個(gè)小碗,將塞了圣女果的荔枝面朝向碗壁,并依次擺放好


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