解毒消腫 開胃消食 溫中 利氣
- 適宜人群:
一般人均可食用,老年人宜多食。
- 禁忌人群:
雪里紅含大量粗纖維,不易消化,小兒【消化功能不全】者不宜多食。
玉米面菜餑餑 所需材料
- 玉米面500克
- 雪里蕻1把
- 胡蘿卜半個
- 蔥花少許
- 雞蛋1個
- 小蘇打3克
- 鹽適量
- 黃豆適量
玉米面菜餑餑 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備食材，雪里蕻提前泡出咸味切碎，黃豆泡發(fā)，蔥切碎，胡蘿卜洗凈用擦版擦成碎絲，玉米面放入盆中
2 然后把黃豆煮熟，放入料理機加2小勺水，打成粘稠漿
3 在放入玉米粉中
4 加入小蘇打和蔥碎
5 在放入一個雞蛋
6 在把切碎的胡蘿卜和雪里蕻，鹽一同放入
7 和均勻后，用雙手團成餑餑
8 放入平底鍋，小火蓋上蓋，40分鐘即可成熟
