南瓜芝麻卷

時(shí)間:2021-07-01 作者:亖呉?盀 來(lái)源:茶文化

防前列腺疾 緩解心絞痛 補(bǔ)脾益氣 下乳汁 潤(rùn)肺燥 驅(qū)蟲

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜衛(wèi)生條件較差地區(qū)人群、【蛔蟲病,蟯蟲病,絳蟲病,鉤蟲病、血吸蟲病、手足浮腫、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

  • 禁忌人群:

    【胃熱】病人慎食。

南瓜芝麻卷 所需材料

  • 南瓜160克
  • 面粉250克
  • 酵母2克
  • 芝麻餡(黑白熟芝麻,白糖)適量

南瓜芝麻卷 做法步驟詳解

1

南瓜洗凈去皮切成塊,上火蒸25分鐘

2

蒸好稍晾一會(huì),不燙手的時(shí)候用勺子壓成泥

3

面粉里加酵母,倒入壓好的南瓜泥

4

根據(jù)面團(tuán)的吸水性,可以加適量溫水,揉成面團(tuán),包上保鮮膜發(fā)酵

5

撥開(kāi)面團(tuán)呈蜂窩狀,發(fā)酵完成

6

發(fā)酵好的面團(tuán)排空空氣,揉光滑,醒發(fā)20分鐘

7

取一塊面團(tuán),搟成餅狀,去掉不規(guī)則的邊角

8

鋪一層黑白芝麻餡

9

卷起來(lái)以后,把兩頭捏緊

10

上鍋蒸15分鐘

11

蒸好取出晾涼


熱門關(guān)鍵詞