南瓜糯米餅

時(shí)間:2021-07-01 作者:馬桶污污污 來(lái)源:茶文化

防前列腺疾 緩解心絞痛 補(bǔ)脾益氣 下乳汁 潤(rùn)肺燥 驅(qū)蟲

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜衛(wèi)生條件較差地區(qū)人群、【蛔蟲病,蟯蟲病,絳蟲病,鉤蟲病、血吸蟲病、手足浮腫、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

  • 禁忌人群:

    【胃熱】病人慎食。

南瓜糯米餅 所需材料

  • 南瓜半個(gè)
  • 糯米粉適量
  • 紅豆沙適量
  • 綠豆沙適量

南瓜糯米餅 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好原料,今天我用了紅豆沙和綠豆沙兩種餡

2

南瓜去皮,去籽

3

切大片

4

放入蒸鍋蒸熟,用筷子輕輕一扎能扎透就是熟了

5

蒸熟的南瓜用料理機(jī)打成泥,沒(méi)有料理機(jī)就用湯匙攆成泥

6

加入適量糯米粉,和面團(tuán),糯米粉要一點(diǎn)一點(diǎn)加,和到面團(tuán)不沾手為宜

7

和好的面團(tuán)表面光滑

8

分等分劑子,我今天的材料能做大約十個(gè)左右

9

兩種豆沙餡也分好

10

面劑按扁,放入豆沙餡,包好

11

按扁成餅即可,為了區(qū)分餡,我在上面加了芝麻

12

做好所有的餅,不喜歡豆沙餡的,直接把面劑按成餅即可

13

不粘鍋放一點(diǎn)油,油熱以后放入糯米餅,有芝麻的一面先朝下

14

定型以后翻面繼續(xù)烙,全程中小火

15

兩面金黃出鍋

16

烙好所有的糯米餅

17

切開(kāi)兩個(gè)看看,是不是很有食欲


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