養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
紅棗南瓜發(fā)糕 所需材料
- 面粉150克
- 南瓜150克
- 砂糖30克
- 酵母4克
- 雞蛋1個
- 紅棗5顆
紅棗南瓜發(fā)糕 做法步驟詳解
1 食材稱重備用。紅棗洗凈切半。
2 南瓜上鍋蒸熟。
3 趁熱放入砂糖攪勻。
4 放涼后打入雞蛋，拌勻。
5 放入酵母拌勻。
6 逐步加入面粉拌均勻。因為面粉的吸水程度不一樣，太稠可以放入蒸南瓜出的水。我放了有20毫升左右。
7 攪拌均勻后的面糊，稍微有些稠度。放入六寸蛋糕模具。盡量把表面抹平。蓋保鮮膜。
8 為了發(fā)酵速度快，我放入了蒸南瓜后的蒸鍋里，用余溫發(fā)酵。30分鐘左右即發(fā)酵成接近滿模。
9 擺上紅棗塊，應兒子要求中間擺了半個核桃仁。
