絲瓜蛋餅

時間：2021-06-27 作者：竹影風行 來源：茶文化

主胸脅疼痛 風濕痹痛 經脈拘攣 乳汁不通 肺勢咳嗽 癰前程瘡毒 他癰

  • 適宜人群:

    【胸痛、咳嗽多】的人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒】。

絲瓜蛋餅 所需材料

  • 絲瓜2條
  • 雞蛋3個
  • 胡蘿卜小半根
  • 香菇2朵
  • 面粉約100克
  • 鹽適量
  • 味精少量
  • 菜籽油適量

絲瓜蛋餅 做法步驟詳解

1

新鮮的絲瓜備好，老媽剛摘下的

2

去皮切丁

3

香菇蔥頭胡蘿卜切丁，打上雞蛋，加鹽、味精拌勻

4

加入水、面粉拌成稀糊，最后在下鍋前放入絲瓜粒

5

平底鍋放1勺油熱鍋，用勺子入鍋中

6

定型后翻面

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