牛骨南瓜盅

時(shí)間:2021-06-24 作者:貓姐_貓貓噠 來源:茶文化

有助消化 增強(qiáng)食欲 化痰清熱 寬中下氣 降血脂 降血壓等

  • 適宜人群:

    一般人均可食用,尤其適宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒、寒性體質(zhì)】的人群不宜常吃;【胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂】等患者需忌吃。

牛骨南瓜盅 所需材料

  • 牛尾骨5塊
  • 白蘿卜若干
  • 南瓜5個(gè)
  • 紅棗5個(gè)
  • 枸杞一把
  • 若干
  • 料酒少許
  • 姜片少許

牛骨南瓜盅 做法步驟詳解

1

牛骨焯水

2

白蘿卜切丁

3

白蘿卜焯水去苦也會(huì)

4

放入鹽,酒,姜片,電壓鍋排骨功能。出來的牛骨只是9分熟,肉能夠咬的動(dòng),但不爛

5

南瓜去籽,成小碗。準(zhǔn)備好紅棗和枸杞

6

把電壓鍋壓燉好的牛骨再放入南瓜里,蒸煮20分鐘。


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