提高免疫力力 防癌抗癌 開胃消食 降血脂 降血壓 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更加適合【老年人】。
- 禁忌人群:
【脾胃寒濕、氣滯、皮膚騷癢】病患者忌食。
蠔油雙菇 所需材料
- 香菇適量
- 草菇適量
- 小青菜適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 白糖適量
- 水淀粉適量
- 蠔油適量
- 色拉油適量
- 老抽適量
蠔油雙菇 做法步驟詳解
1 處理青菜洗凈的小青菜中間切開。
2 香菇香菇切成片。
3 草菇草菇切成片。
4 取一鍋開水取一鍋開水，加少許鹽，色拉油。
5 倒入青菜水開后，倒入小青菜煮。
6 撈出十秒后撈出青菜。
7 放入雙菇放入草菇，香菇。水開后煮半分鐘撈出。
8 炒青菜鍋內放入底油，下入青菜。鹽，雞精翻炒。
9 勾芡加入水淀粉勾芡。裝盤。
10 加入蠔油鍋內留少許底油，加入蠔油，少許水。
11 倒入雙菇倒入雙菇。
12 調味加入少許鹽，雞精，老抽，白糖。
13 放入水淀粉放入水淀粉翻炒勻。
