益腎安胎 補肝益脾 保護神經(jīng)系統(tǒng)
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤其適宜【貧血、頭暈、水腫】患者,【胎動不安】孕婦。
- 禁忌人群:
【皮膚病、長腫瘡】的人忌食。
清蒸魚 所需材料
- 鱸魚300g
- 生姜40g
- 大蔥60g
- 鹽3g
- 胡椒粉1g
- 香菜5g
- 料酒4ml
- 蒸魚鼓油5ml
清蒸魚 做法步驟詳解
1 劃
魚背兩面劃一字花刀。
2 腌兩面撒鹽,淋上料酒去腥,胡椒粉解油膩。腌10分鐘入味。
3 大蔥大蔥切滾刀塊。
4 姜姜切片。
5 塞蔥段和姜片塞到魚腹里。
6 架起魚用筷子架起魚。
7 蒸蒸籠水燒開,蒸8分鐘至熟。
8 切絲剩余大蔥切絲。