武夷巖茶最上等的四大名樅品種

時(shí)間:2021-06-26 作者:戴套 來源:茶文化

武夷巖茶清醇雋美,不同凡響,被譽(yù)為“茶中之王”,其中最為出名最頂級(jí)的就是武夷巖茶的四大名樅品種,一起來了解一下吧!

武夷巖茶四大名樅品種:

一、大紅袍

大紅袍是四大名樅之首,茶樹原產(chǎn)于天心巖九龍窠的巖石巖縫之中,正宗大紅袍母樹只有六棵,已有350年歷史,十分珍貴。大紅袍外形條索緊密,色澤鮮潤(rùn),茶湯橙黃明亮,香氣有濃郁的蘭花香,香高持久耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。

武夷巖茶 春茶 濃香正巖手工大紅袍

二、白雞冠

白雞冠產(chǎn)于武夷山公祠后山,芽葉與其他茶葉有所不同,葉色淡綠中帶白,毛絨絨的灣芽?jī)?,因形似白錦雞頭上的雞冠而得名。明朝時(shí)期因有“白雞冠”治惡疾的典故而聞名于世。白雞冠色澤綠里透紅,回甘雋永。

武夷巖茶五大名樅之一 白雞冠

三、鐵羅漢

鐵羅漢與大紅袍一樣生長(zhǎng)在武夷巖的巖縫之中,鐵羅漢葉片橢圓形,葉肉隆起略皺,香氣獨(dú)特持久,巖韻顯,滋味味醇厚,生津回甘,葉底肥軟,綠葉紅鑲邊,傳聞治病有奇效。武夷巖鐵羅漢是中國(guó)烏龍鐵羅漢中之極品,既有綠鐵羅漢的清香,又有紅鐵羅漢之甘醇。

武夷山大紅袍茶葉武夷巖茶四大名樅特級(jí)鐵羅漢

四、水金龜

水金龜屬于半發(fā)酵的烏龍茶類,被譽(yù)為茶中珍品的最大特色是其具有綠茶的清香滋味,又有鐵觀音的甘醇。水金龜產(chǎn)于武夷山區(qū)牛欄坑社葛寨峰下的半崖上,樹皮色灰白,葉長(zhǎng)圓形,因茶葉濃密且閃光形似金色之龜而得名。

2011新茶葉武夷巖茶名叢高香水金龜

以上就是武夷巖茶四大名樅品種,其滋味都是不可多得的,值得大家去品嘗一番!


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