每個圈子，都有一些只有“圈內(nèi)人”才聽得懂的暗號。自己人可以秒懂，圈外人聽了卻摸不著頭腦。

茶圈也不例外，這些暗語，你聽過嗎？

1、吃講茶

解放前的川渝地區(qū)，有一種處理鄰里糾紛的方式叫“吃講茶”，就是以茶館為公堂，請當(dāng)?shù)赜忻娜司又凶鲋鳎p方陳述利害，解決爭端。

2、擺茶碗陣

以前袍哥為了區(qū)分會友和外人，發(fā)明了茶碗陣，有許多擺法。比如想了解對方底細(xì)，就擺個“木楊陣”，桌上放兩個茶杯，一個放在盤內(nèi)，一個放在盤外。

如果是懂得破陣的人，就會把放在盤外的那只，拿起來放回茶盤。并吟詩：木楊城里是乾坤，結(jié)義全憑一點紅。

今日義兄來考問，莫把洪英當(dāng)外人。

3、將茶杯蓋朝外，靠在茶杯邊上

表示提醒主人添水。一般只能添水兩次，第三次就要等到給客人分別添水時，一起添。

4、在茶蓋上放個小物件，比如打火機(jī)，煙盒，牙簽

表示客人臨時離開一下，馬上就回來，這杯水還要喝，提醒主人不要倒掉。

5、楞起

就是把茶杯蓋立起來，靠在茶碗旁邊。這表示在茶館喝茶時，客人沒有帶錢，為免尷尬，提示茶館伙計，不必聲張，下次再一起付。

6、把茶蓋朝上，放在茶碗里

這表示客人喝完茶了，主人或者小二，可以收拾茶具了。

7、強賓壓主

在閩南一帶，客人喝茶端杯的時候，不能隨便把杯角在茶盤沿上摩擦，這表示強賓壓主，是在主動挑釁，搞不好還得打一架。

8、下逐客令

如果茶已經(jīng)泡的沒了味道，主人仍不換茶，哪怕快成白水了，仍然倒給客人喝。這表示主人在下逐客令，客人應(yīng)該知道，自己該走了。

9、添人換茶

如果飲茶的過程中，來了新的客人。主人會更換茶葉，重新泡一壺茶。新泡的茶，二沖給新客人喝，表示對客人的歡迎。

客人則不需推辭，答謝并品飲即可，否則便“卻之不恭”。

10、謝茶

在接受斟茶的時候，一般要做出“回禮”的反應(yīng)。長輩斟茶，用食指在桌上輕彈兩下。小輩、平輩斟茶，用食指、中指一起在桌上輕彈兩下，表示感謝。