茶在被稱為“茶”之前有許多稱呼,也有許多趣味雅稱,這些“外號”背后或是一個讓人莞爾一笑的故事,或是一股流行風(fēng)潮。閑來無事,不如一探茶葉3個趣味別稱背后的故事吧。
不夜侯
原文出自西晉張華的《博物志》,內(nèi)稱:“飲真茶,令人少眠,故茶美稱不夜侯,美其功也”。意思是喝了茶水之后,讓人消除睡意,便封其為“不夜侯”,以表彰茶葉的“功績”。
水厄
南北朝時期,茶有個代用語喚為“水厄”。喝茶為啥成了“水難”。
原來在晉惠帝司馬衷時代有個叫王蒙的士大夫,此人特好飲茶。凡從他門前經(jīng)過的必被請進去喝上一陣,不嗜茶者簡直苦不堪言,又怕得罪了主人,只好皺著眉頭喝。久而久之,士大夫們一聽說“王蒙有請”,便打趣道:“今日又要遭水厄了!”
漏影春
漏影春其實是一種大約出現(xiàn)于五代或唐末、流行于宋代的玩茶方法。
宋代陶谷《清異錄》中,比較詳細地記錄了這種做法。大意為用繡紙剪出鏤空的藝術(shù)形狀,鋪在茶盞中,撒上茶粉后取出繡紙。再用其他的食材擺出一張精美的茶畫,觀賞之后用沸水激蕩沖飲。因此,茶在宋代的一段時間便喚作“漏影春”。