艾草應(yīng)該是大多數(shù)人都認識的吧，它在我們生活中十分常見，尤其還是在端午節(jié)前后，幾乎每家每戶都會用到艾草。很多人以為艾草是不可以食用的，但其實不然，艾草可以用來煮雞蛋，并且食用之后對我們的身體健康非常有好處。

艾草煮蛋的功效和作用

1、滋補身體

艾草是可以用來煮雞蛋的，并且食用之后對人們的身體有明顯的滋補作用。因為艾葉這種食材中含有豐富的微量元素磷、鈣以及鐵和多種維生素，而雞蛋中則含有大量的蛋白質(zhì)和核黃素還有卵磷脂，這些物質(zhì)可以促進智力發(fā)育，也能促進人體代謝，還能補益氣血，緩解身體虛弱。大家可以在平時可以適當?shù)氖秤靡恍?/p>

2、活血調(diào)經(jīng)

艾葉的功效作用非常多，也是治療婦科疾病中常被用到的中藥材之一。如果在平時適當吃一些艾草雞蛋不僅能暖宮，也能止痛，更能活血，用它煮雞蛋讓女性食用，可以增加女性體質(zhì)，也能緩解月經(jīng)不調(diào)。建議需要調(diào)理宮寒、經(jīng)期腹痛的女性朋友可以在平時多食用一些。

3、預(yù)防癌癥

艾葉雞蛋具有預(yù)防癌癥的作用。因為艾草中含有豐富的微量元素硒和核黃素以及天然磷脂，這些物質(zhì)都是天然的抗癌物質(zhì)，能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)的生成，也能預(yù)防癌細胞癌變，促進細胞再生與代謝。平時在生活中適當吃一些艾草雞蛋還可以起到防癌抗癌的作用。

艾草煮雞蛋什么時候吃

1、早上吃最好

一般來講，艾草雞蛋是是可以直接當做早餐來食用的。早上是人體腸胃最容易吸收的時候，因為此時經(jīng)過一晚上的消化，身體里正缺營養(yǎng)，如此時食用營養(yǎng)成分高的食物，最容易被身體吸收，因此建議把艾葉煮雞蛋當作早餐在8點吃最好。

2、月經(jīng)不調(diào)吃最好

艾草煮雞蛋讓女性食用，可以增加女性體質(zhì)，也能緩解月經(jīng)不調(diào)。所以建議大家出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的時候可以通過食用艾草雞蛋來調(diào)理，最好是以月經(jīng)周期為一個療程最好。

艾草煮雞蛋適合什么人吃

正常情況下，一般人都是可以食用的。艾草煮雞蛋對于正常人都沒有副作用，反而具有不錯的保健功效。尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經(jīng)患者、孕婦朋友和腎陽虛衰型老年腹瀉患者食用。現(xiàn)在女性大多喜歡穿露臍裝和吹空調(diào)，此類女性經(jīng)常食用艾葉煮雞蛋能防治宮寒，每天吃一只就可以減少月經(jīng)不調(diào)、宮寒不孕和濕疹等多種疾病。

關(guān)于艾草煮雞蛋的功效作用就先介紹到這里了，不知道大家了解了沒有呢？艾草煮雞蛋的功效很多，尤其是對于治療宮寒、月經(jīng)不調(diào)等多種癥狀有顯著的效果。