茶友測(cè)評(píng):2020年一任天真云根山骨:有苦、有甜、有甘、有氣

時(shí)間:2024-10-26 作者:圈兒107356253 來(lái)源:茶文化

2020年一任天真【云根山骨】所謂樹(shù)有多高,根就有多深,云根深處現(xiàn)好茶,所處的環(huán)境大多在深山密林中,常年云霧繚繞,其原料鮮葉的樹(shù)根曾扎于云根山處,肥沃的土壤、濕潤(rùn)的氣候,天生天養(yǎng),氣韻天成,具有天然的山野之骨與魂,天然的種植管護(hù)等綜合因素非常優(yōu)異,使樹(shù)根吸取的養(yǎng)分也比較充足,鮮葉內(nèi)含有果糖、果膠、芳香類(lèi)物質(zhì)比較豐富,膠質(zhì)物質(zhì)較多,品飲起來(lái)感覺(jué)會(huì)更甘,更甜,更潤(rùn),苦澀度低,口感尤為豐富飽滿(mǎn),足以滿(mǎn)足發(fā)燒級(jí)茶友的挑剔味蕾需求。

品牌簡(jiǎn)介

一任天真產(chǎn)品原料主要來(lái)自古六大茶山生態(tài)優(yōu)良的古茶園,茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境植被茂密,與雜樹(shù)共生,多年“野放”,極少人工干預(yù),完整保留了古樹(shù)茶的山野氣韻。 《茶經(jīng)》所謂“陽(yáng)崖陰林”,光照充足而有森林遮蔽的茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境,正是高品質(zhì)普洱茶的必要生長(zhǎng)條件之一。

產(chǎn)品說(shuō)明

品牌:一任天真

分類(lèi):普洱茶 - 生茶

廠家:西雙版納一任茶業(yè)有限公司

規(guī)格:357克/餅,7餅/筒,28餅

凈重:357克

工藝:生茶

形狀:餅茶

年份:2020

原料:云南大葉種曬青茶

標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111

保質(zhì)期:在符合儲(chǔ)存條件下,適宜長(zhǎng)期保存

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

一任天真2020年收官之作,云根深處,山骨之魂,天生天養(yǎng),氣韻天成,以?xún)?yōu)質(zhì)古樹(shù)茶為原料,加以獨(dú)特氣韻拼配技術(shù),造就了其整體“味釅韻臻”的獨(dú)特口感,是一任天真拼配系列里的又一“孤品級(jí)”藏品。

【雲(yún)根山骨】云根深處,山骨之魂,味釅韻臻,一品醉如流。

茶餅包裝棉紙勁道,內(nèi)面光滑,防潮、防散香、防透光,封底包裝壓制整潔,標(biāo)準(zhǔn)的18折,領(lǐng)帶結(jié),二維碼以及茶區(qū)信息和生產(chǎn)日期。

茶餅厚薄自然均勻,邊緣極薄,手持感好,茶餅壓制緊實(shí),有質(zhì)感 。

觀茶餅,褐黑墨綠色,餅型均整端正,油潤(rùn)亮澤,芽頭顯毫,嗅聞干茶,濃郁的花蜜混合香,清香撲鼻。

撬茶.茶餅壓制較緊實(shí),費(fèi)力撬,茶脆而不輕易斷裂。

撬取茶樣8.6克。

沖泡茶具:160M蓋碗,普通品茗杯,茶漏、溫杯燙盞。

第1 2泡沸水9 10秒 單邊低緩沖注水,山野花香裹挾著花蜜香撲鼻而來(lái),鮮爽感強(qiáng),茶湯明黃油潤(rùn),無(wú)異味,入口一絲微苦澀,但轉(zhuǎn)化快,生津好,糯感強(qiáng),舌尖攪動(dòng)茶湯,有厚重感,綿柔順滑,回甘慢,茶氣足,掛杯花蜜香。

第3 4泡沸水,10 11秒出湯,茶湯濃稠,金黃油潤(rùn),晶瑩剔透,花果花混合蜜香,清香悠揚(yáng),茶湯更顯飽滿(mǎn),入口如喝米湯,醇厚飽滿(mǎn),有輕微苦澀感,短暫停留后轉(zhuǎn)化為綿綿不斷的回甘與生津,喉韻佳。

第5 6泡 沸水10秒出湯,茶湯如琥珀般瑩黃油潤(rùn),山野氣韻濃厚,鮮爽感強(qiáng) 茶香四溢,茶湯入口細(xì)膩如絲綢般柔滑,無(wú)苦澀,滿(mǎn)口生津,舌底鳴泉,唇齒香甜,體感舒服。

第7 8 泡,沸水13 15秒出湯,湯色明黃油亮,清新淡雅花蜜香,茶湯入口醇厚飽滿(mǎn),湯水含香,清香甜柔絲滑,生津明顯持久,氣韻十足。

第9-13泡 沸水13-30秒,茶湯明黃透亮,淡淡茶香,茶湯變化不大,湯水含香,鮮爽甘甜,綿柔順滑,內(nèi)含物質(zhì)豐富,回甘明顯持久,耐泡度高。

葉底有彈性活性高,黃褐綠色,一芽?jī)扇~,葉梗均整肥嫩,完整較好。

【雲(yún)根山骨】整體品飲不錯(cuò),既有苦,又有甜,既有甘,又有氣,香氣,湯感,體感,較明顯,喝起來(lái)干凈純粹,體感充足,喉韻深,喝完以后口腔很清爽、舒服,有微苦澀,但轉(zhuǎn)化快,回甘生津好,香甜細(xì)滑,協(xié)調(diào)舒適,喉韻飽滿(mǎn)悠長(zhǎng),氣韻十足 存放幾年,后期會(huì)更佳更豐富,是一款值得收藏好茶。


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